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          花卷的终极制作方法,营养美味最方便

          2019-05-14 17:52:00

            每天早上醒来都会有一个问题困扰着我,那就是早餐吃什么?可能解决了这一点,到了中午又要思考中午吃什么?但先不要管那么多,早餐应该吃什么呢?吃够了路边的包子铺,对于一些煎饼果子、油条似乎也提不起什么兴趣。不想被困扰,那么就从现在开始做一个动手派,没有选择,没有比较,就让自己亲自来,下了功夫之后再品尝果实的时候想必是最让人痛快的。

            所以呢,为了不让自己变纠结,为了解决选择困难,今天就给大家推荐一款美味的营养早餐,也是我自己突发奇想的创意将花卷改编而成的终极版。主要是做出来之后卖相丝毫不逊色花卷,味道也是美味,还有做法什么的超级简单,动动小手就能轻松搞定~

            「肉卷」

           

          花卷的终极制作方法,营养美味最方便

           

            食材:

            面粉、酵母、白糖、山药、青椒、小葱、火腿、盐、五香粉

            步骤:

            1、 首先将山药提前处理好,然后放在锅上蒸,蒸熟了之后取出放进小盆子里捣碎成泥,然后放凉;之后加入面粉、酵母、白糖、清水,然后进行揉搓,揉成面团之后放在一个相对来说比较暖和的地方进行发酵

            2、 发酵好了之后放在案板上再次进行反复揉搓,之后给它擀成大大的面皮

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            3、 尽量擀的薄一些,然后刷层油,撒入盐、五香粉,再撒上青椒、火腿、小葱,看自己喜欢吃什么就放上面就好

            4、 弄好了之后,上下的部分向中间卷起,然后再对折起来

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            5、 用小刀斜切,注意间隔不要太远,切好的划痕处用筷子压一下

            6、 最后就可以摆放成一个圆形放在蒸锅上蒸了,大概15分钟,时间到了之后再焖5分钟就可以打开盖子了

          花卷的终极制作方法,营养美味最方便

            蒸好出锅之后用刀切成一个个小块儿就可以开吃了~是不是比包子还好吃呢,这样的口感要比馒头还松软,比包子还要入味哦,尤其是馅料部分渗出来的汁连接着蓬松的面团,更是让人无法拒绝!

            

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